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西安小吃培訓小編介紹夏季喝冷飲需要注意那些!
1、細細品嘗、慢慢咽下喝冷飲如同吃飯一樣要細嚼慢咽,才能幫助消化。比較好在口中含一會兒,再慢慢咽下;每次飲用的量約120-160ml,太多會造成胃黏膜血管攣縮,胃液分泌減少,降低人體的消化吸收能力。
2、飯前飯后半小時內不宜吃冰。飯前吃易影響食欲,而冷飲中所含的牛奶等營養成分含量極少,這樣必然導致營養缺乏。
3、劇烈運動后不宜吃冰。劇烈運動后喝大量冷飲,會導致咽部血管收縮、血流減少,引致局部免疫力下降,病菌即大量繁殖,引起咽喉炎癥。因此,慢性咽炎患者應少吃或不吃冷飲。
4、中午是吃冰比較佳時機。中午時段不僅是一天中陽氣比較盛,也是人體陽氣最旺、比較容易中暑的時間,因此正午到下午3點是吃冰比較適當的時機。
5、忌食用過多冷飲。吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,并刺激腸道,,影響人體對食物中營養成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者,更應少吃或不吃。